高校内湖捞3000斤鱼直送食堂 湖南文理学院请全校吃全鱼宴

【#高校内湖捞3000斤鱼直送食堂#】近日，湖南文理学院，工作人员从白马湖捕捞出3000多斤鱼。清蒸、油炸、红烧……#湖南一高校请全校吃全鱼宴#。据了解，该校区建成时曾在湖里投放大量鱼苗，为维护生态平衡，学校今年决定捕捞，为师生做鲜美的全鱼宴。

为啥是湖南文理学院?原来湖南文理做家鱼育种的，背靠国内淡水鱼育种一流的湖南师大。后者的那个鱼类发育国家重点实验室就在湖南文理建了健康养殖分中心。

这几天，在位于湖南常德的湖南文理学院白马湖边，捞鱼场面热火朝天，在经过前期排水作业后，学校后勤基建处组织工作人员撒网、捕捞、装车，一上午就捕捞了3000多斤鲜鱼，主要是白鲢、青鱼、雄鱼等体型较大的鱼，多数是30多斤的鱼，较小的鲫鱼、黄板刁等都放生回了湖里。

捕捞上岸的鲜鱼，一刻不敢耽误，直接用货车运到了各个食堂。食堂阿姨、大厨师傅早早备好葱姜蒜和各种调料，立马动手烹饪，清蒸、油炸、红烧，全鱼宴很快被端上食堂的餐台，不少师生闻味而来，纷纷排队免费领取。

学校工作人员介绍，湖南文理学院新校区内的白马湖域属于内湖，校区建成时，曾投放大量鱼苗到湖内，由于此前从未捕捞，鱼越长越大，越来越多，影响湖内生态平衡，于是今年冬天，学校决定进行捕捞，一是维护白马湖湖水的生态平衡;二是天气寒冷，希望鲜美的鱼汤能够为师生带来暖心又暖胃的体验。