近日,有人因吃沙糖桔喝酸奶导致住院引起网友热议,砂糖橘和酸奶真的不能同食吗?
提醒您:一般情况下沙糖桔和酸奶不能同吃,会导致消化不良、胃痛、腹胀等现象,具体情况因人而异:
沙糖桔中含有丰富的果酸、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、镁、钠等营养物质,酸奶中含有蛋白质、乳酸菌、钙、碳水化合物等营养物质。如果食用者同吃沙糖桔和酸奶,果酸、维生素C通常会与蛋白质发生反应并在胃内产生沉淀物,容易造成消化不良,从而出现胃痛、腹胀等现象,因此沙糖桔和酸奶一般不能同吃。
当然,我们日常食用沙糖桔或酸奶也不能吃的过量,以免避免造成上火、腹泻等症状。
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