医生口中的清淡饮食到底指什么? 估计他们自己都说不清

Huaxiafudi 2023年 12月 16日10:17:55人文评论阅读模式

【#医生口中的清淡饮食到底指什么#?】#那些年我们对清淡饮食的误区# 据科普中国,清淡饮食主要是指减少或避免摄入高糖、高脂和高盐的食物。“清淡”主要是指对油盐糖的控制,和酸辣关系不大。不是只有老弱病人群才需要清淡饮食,人人都需要清淡饮食。因为高油、高盐、高糖会给健康带来风险。根据《中国居民膳食指南 2016》,成人每天食盐不超过 6g,每天烹调油 25g-30g,每天摄入糖不超过 50g(最好控制在 25g 以下)。

当然这个量只是指导,假如一个高强度体力劳动者,每天多吃些也很正常,难就难在适量这个词上。什么才算适量?

有人说,中国所谓的健康专家和医生,几乎找不到一个坚持十几年甚至几年专项跟踪研究的实例,都是道听途说凭想象凭经验给出结论,如果有,请拿出案例或者研究的证据。

该怎么吃,随意了!

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