【#今年二月二是真正的龙年龙抬头#】夜空中有一条星星组成的龙，这就是由我国传统二十八宿中的东方七宿组成的东方青龙。龙抬头是怎么来的：春季天黑后，苍龙七宿中的“犄角”角宿从地平线上升起，“龙身”还隐没在地平线下，就被形象地称为“龙抬头”。夏季，这条巨龙会完整呈现在南方天空中，冬天则隐藏在地平线下。
“龙抬头”(农历二月二日)，又称春耕节、农事节，这天起，阳气生发，雨水增多，春天真的来了!按照习俗，在“二月二”到来时，人们为孩子理发，叫做“剃喜头”，借“龙抬头”这个吉祥的日子，保佑孩子健康成长;大人有不少选择在此时理发，希望未来福星高照，能有好运气。
除了理发，二月二这一天还有“吃龙食”的传统习俗，吃春饼、吃面条、吃饺子、吃馄饨、吃猪头肉……
“二月二 龙抬头”节日传统习俗有哪些?
“二月二”的主要习俗中，很多活动本身就跟农耕生产生活有一定联系。
“龙抬头”所在的“二月二”，又被认为是福德正神即社神，俗称土地神的生日，故在民间有“二月二，拜村社;龙抬头，祈丰收;八月二，祭村堂;龙收尾，送龙归”之说。
其实，社神祭祀自宋代以来就多放在立春后的第五个戊日(戊，五行属土)，一般也在二月二前后，为了便于记忆或祭祀，人们自宋以降便把社祭活动合并于“二月二，龙抬头”之日。
因此，龙抬头所在的二月二成了祭祀土地神以祈求风调雨顺、五谷丰登的重要日子，故“二月二”也就有了“土地诞”或“社日节”的称谓。在龙抬头日，人们祭祀社神多会请戏助兴。
在北方地区，有“引田龙”“围粮囤”等习俗。人们认为，“二月二，龙抬头”时节，位出惊蛰之期，百虫萌动，疾病易生，而农业病虫害自此开始增多，因而希望借龙之威镇伏百虫，保佑人畜平安，五谷丰登，此即俗谓“引龙伏虫”。
“二月二 龙抬头”有啥特色饮食?
“龙抬头”之日的特色饮食多种多样，流传着很多饮食谚语或俗语。如“二月二吃水饺，百病惧龙体外跑”“二月二，吃豆豆，人不害病地丰收”等。
在广大的华北地区，有“二月二，吃龙食”之说，即把该日所吃食物以“龙”命名，如春饼或煎饼称“龙鳞饼”;面条叫“龙须面”。这两种食物在《燕京岁时记》中即有记载。此外，还把水饺称“龙耳”;馄饨或桂圆叫“龙眼”;云吞面为“龙戏珠”等等。
徐州地区有“二月二，炒料豆”的习俗。此处的“料豆”有两种，一是用沙土干炒黄豆，豆熟即可食用;一种是把炒熟的黄豆倒入熬好的白糖浆中继续熬制成块。这种食物土语称“蝎子爪”。给小孩食用，传说可免除蛇虫鼠蚁等“五毒”侵害。
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